Menu – Carte

Café Restaurant en circuit court & écoresponsable

Du mardi au dimanche midi
& du jeudi au samedi soir

Menu de « l’instant présent » un menu unique qui change à chaque instant en fonction des produits du moment et de l’inspiration du chef !

Menus indicatifs, sous réserve de modification

Entrée
Choux fleur grillé à l’huile de noisette torréfiée, rosette au piment d’Espelette et éclats de noisette
ou
Jambon et foie gras de canard mi-cuit, chutney et pickles de patate douce

Plat
Magret de canard de la ferme de Mounet, carmin de légumes, jus miel/vin rouge
ou

Morceaux choisis de veau bio, pommes de terre, shiitakés & cébettes

ou
Alternative végétale

Pour finir
Assiette 4 fromages d’Occitanie
ou
Biscuit macaron, ganache choco-café, éclats de noisette, coulis caramel café & sorbet céleri rave ou Sablé pommes tatin, confiture de lait et crème glacée à la vanille

Mise en bouche,entrée, plat & dessert36

Mise en bouche, entrée & plat 28 €

Mise en bouche, plat & dessert 25 €


A la carte : Entrée 13 € / Plat 20 € / Dessert 9 €

Menu « les yeux fermés » – 45 € En 5 séquences


Vous êtes déjà venu en semaine.

Vous n’aimez pas tel produit.

Vous êtes Végan.

Vous êtes allergique à tel aliment.

Vous avez un anniversaire à fêter.

Faites – le nous savoir, nous nous adaptons à chaque situation avec sourire & amour inconditionnel

Pour découvrir nos fournisseurs locaux



Menu pour les enfants de moins de 12 ans

15 €

Plat demi portion
Dessert au choix demi portion Jus de fruits ou sirop

Sélection de jus de fruits, apéritifs, vins, bières autour de chez nous.


Nos événements


Hiver 2023/2024

Hiver 2023/2024

mercredi 14/02

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